Закусвалня от нулата: какво оборудване трябва да влезе в бизнес плана още преди наема
Много начинаещи пресмятат наема и ремонта, а забравят, че изборът на професионално кухненско оборудване определя персонала, помещението и сметката за ток. Ето как се подрежда техниката за малко заведение за…